OTSI

Meistritoad

 
 
Pohlatare perenaine Õnne on rõõmsameelne ja energiast pakatav. Pohlatare Köögis valmivad igapäevaselt tordid, kringlid, leivad ja küpsetised. Suved mööduvad pulmatortide ja suvepidude tähe all. Pohlatare köögis on võimalik perenaise käe all läbi viia mitut erinevat õpituba, mis on seotud pagar-kondiitri valdkonnaga. 
 
Näiteks firma üritustel on võimalik teha kommiõpitubasid või koos meeskonnaga tort kokku panna ja ühiselt kaunistada või hoopis piparkoogid, küpsised vms (2 h).
Pikemat aega nõuavad sefiiri ja pritsitehnika õppimine, kringli küpsetamine pärmitaignast (4-6 h).
Suhkrulillede õpitoad 1-2 päevased.
Lastega või lapsemeelsetega/tüdrukute õhtul/stiilipeol vms on tore ette võtta ka muffinite küpsetamine ja kaunistamine (2,5 h).
Lastele kuklipäevad - pole toredamat asja kui näppude vahel krudistada suhkrut ja joonistada jahusele lauale ja seni kuni kuklid ahjus saab joonistada, rebida või kleepida omale tore kaart (2h). 
Huvi korral tuleb varakult aeg kokku leppida. Kõik küsimused ja ideed on oodatud!
Sügisest kevadeni saab planeerida ka õpitubasid üle Eesti.
Pohlatare köögi tegemisi saab jälgida https://www.facebook.com/Pohlatare/?ref=hl
 
Natuke perenaise Õnne taustast:
Täiskasvanute koolitaja taseme nr.5 tunnistus, seda esimese tordimeistrina/ sellel alal koolitajana Eestis! 
Kuulub Eesti Tordimeistrite Liitu. 
Osalenud rahvusvahelistel tordikaunistamise kursustel Inglismaal, omades juba 3. PME kooli diplomit, lisaks PME Master Certificate. 
2013 a. suvel õppis Inglismaal Liverpoolis, David MacCarfrae käe vabakäe pritstehnikat royal icing´ga. 
Lisaks on õppinud  erinevaid  tordikaunistamise tehnikaid Londonis rahvusvahelisel Cake Decorating show`l  maailmas oma ala tuntud meistrite õpitoas: Ornella De Simone, Karen Davis, Valeria ja Cristina, Marion Frost. Valeria ja Christina käe all on hiljem läbinud 3 kursust- võikreemi lilledega tordi kaunistamist , 2015 a sügisel. 
Itaalias modelleerimis koolitus,  2015 a, kevadel
 
Pohla 1a, Tammiste
Sauga vald, Pärnumaa
Tel: +372 581 28 698
pohlatarekook@gmail.com

LOE KOMMENTAARE (0)

Jaga oma kogemust!

SAADA TEADE

Meil on hea meel, et avaldad oma arvamust

Kasutame sinu arvamust, et teenuseid/teenindust parandada või muuta kogetu veelgi paremaks.

Täname!

SAADA